| zemiak Vivaldi |
| Pôvod odrody: | HZPC, Holandsko |
| Kríženie: | TS 77-148 x Monalisa |
| Skorosť: | veľmi skorá |
| Úžitkový smer: | konzumné |
| Varný typ: | B |
| Farba šupky: | bledožltá |
| Farba dužiny: | žltá |
|
Je výborná stolová odroda s oválnymi až dlhooválnymi hľuzami. Vytvára väčší počet veľmi vyrovnaných hľúz, po uvarení netmavne a má dlhú dormanciu v sklade.
Hnojenie: Vyžaduje vyššie dávky N. Na piesčitých pôdach je vhodné aplikovať N na 2-3 krát. Na humóznych pôdach sa dávka N môže znížiť. Odporúča sa adekvátne K-hnojenie, pred sadením 200 kg a po nasadení hľúz ešte 40 kg K. Toto K-hnojenie dobre zabraňuje mechanickému poškodzovaniu hľúz pri zbere. Vivaldi veľmi pozitívne reaguje na súčasné Mg-hnojenie a dodanie stopových prvkov. Pestovateľské odporúčania: Odporúča sa predkličovanie, resp. narašovanie. Neznáša sadenie do chladných a ťažkých pôd. Optimálne sú štruktúrne, stredne ťažké, hlinito-ílovité pôdy. Hĺbka sadenia postačuje priemerná, optimálna vzdialenosť v riadku je 28 cm. Nie je citlivá na Sencor. Hľuzy sa odporúča nechať vyzrieť a potom je odolnosť voči mechanickému poškodeniu dobrá a pri šetrnom zaobchádzaní pri zbere a triedení je dobrá aj odolnosť voči fuzarióznym chorobám. Odolnosť voči chorobám: Je citlivá na alternáriovú škvrnitosť, stredne odolná voči plesni na listoch a celkom odolná voči plesni na hľuzách. Je náchylná na háďatká, odolná voči rakovine zemiaka. Je stredne odolná voči chrastavitosti. Pri mechanickom poškodení a nesprávnom skladovaní je náchylná na striebritosť šupky a fuzariózy. Je celkom odolná voči obrastaniu hľúz. |